Küresel gıda fiyatları bu yıl artıyor
Küresel gıda fiyatları iki ay içinde ikinci kez yükseldi
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), altı ay aradan sonra ilk kez ocak ayında yüzde 2 kadar yükselen gıda fiyatı endeksinin şubat ayında da ocak ayına göre yüzde 1 arttığını açıkladı. Böylece şubat ayında gıda fiyatı endeksi 215 puana yükseldi, ancak 236 puanla Şubat 2011'de ulaştığı rekor seviyenin yüzde 10 altında kaldı.
Gıda fiyatlarındaki artışa tarım ürünlerinin önemli ihracatçısı ülkelerdeki kötü hava koşullarını gerekçe gösteren FAO, gıda fiyatlarındaki son yükselişe şeker ihracatında önde gelen Brezilya'daki kötü hava koşulları yüzünden şeker fiyatlarının artmasının yanı sıra sıvı yağ ve tahıl ürünlerinin fiyatlarının artmasının sebep olduğunu belirtti.
FAO, Nijer, Çad, Moritanya, Mali ve Burkina Faso gibi ülkelerde olumsuz hava koşulları, yüksek fiyatlar ve iç kargaşanın yetersiz beslenme ve gıda güvensizliğine yol açtığına da işaret etti.
Suriye ve Yemen'de iç kargaşa yüzünden gıda güvenliğinin kötüleştiğine dikkati çeken FAO, Suriye'de 1,4 milyon insanın gıda sorunlarıyla karşı karşıya olduğunu kaydetti.
FAO ayrıca, bu yıl buğday üretiminin 690 milyon tonla rekor seviyede olacağını tahmin ediyor.