Buzlanmaya peynir suyu önlemi

ABD'nin Wisconsin eyaletinde kar yağışı ve soğuk nedeniyle buzlanan yoları açmak amacıyla yeni bir yöntem denenmeye başlandı. Ülkenin en büyük süt ürünleri üreticilerinin bulunduğu eyalette belediye, kar yağışı nedeniyle donan yolların buzunu peynir suyundan oluşan bir solüsyonla çözme yoluna gitti.

Amerika'nın Kanada sınırındaki Wisconsin eyaletine bağlı Milwaukee'de belediye yönetimi, kentte üretilen peynirlerden kalan suları boşa harcamamak hem de yolardaki buzlanmayı engellemek amacıyla stoklarında bulunan peynir sularını geri dönüşüm amaçlı kullanmaya başladı.