Bakan Çelik: Süt tozu, meyve-sebze satmaya Çin'e gideceğiz

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk &Ccedil;elik, T&uuml;rkiye de 190 ın &uuml;zerinde peynir &ccedil;eşidi bulunduğunu belirterek, 190 ın &uuml;zerinde peynir &ccedil;eşidi olan bir &uuml;lkenin &uuml;r&uuml;nlerinin d&uuml;nya piyasalarında yeteri kadar yer bulmadığını tespit ettik. O halde yapmamız gerekenler var dedi. &Ccedil;elik, &Ccedil;anakkale de d&uuml;zenlenen Ulusal Peynir &Ccedil;alıştayı nda yaptığı konuşmada, s&uuml;t ve s&uuml;t &uuml;r&uuml;nlerinin tarımın en &ouml;nemli alt sekt&ouml;rlerinden olduğunu vurguladı. D&uuml;nya nın haberine g&ouml;re, her şeyin modasının ge&ccedil;tiğini, &ccedil;ağların değiştiğini fakat ne olursa olsun tarımın &ouml;neminin hi&ccedil;bir zaman değişmediğini anlatan &Ccedil;elik, T&uuml;rkiye de 19 milyon ton s&uuml;t &uuml;retimi ger&ccedil;ekleşiyor. Bunun yarısı, yaklaşık 9 milyon tonu sanayide işleniyor ve 5 milyon ton s&uuml;tle de 660 bin ton peynir elde ediyoruz. Bu &ccedil;alıştay, bu kapsamda &ccedil;izebileceğimiz potansiyelimiz a&ccedil;ısından son derece &ouml;nemli. 46 bin ton peynir ihracatı, 10 bin ton da peynir ithalatı ger&ccedil;ekleştiriyoruz. İhracatımızla 150 milyon dolarlık bir değer elde ediyoruz dedi. &Ccedil;elik, potansiyele g&ouml;re ihracatın yeterli d&uuml;zeyde olmadığına dikkati &ccedil;ekerek, Bu potansiyelin daha &ccedil;ok ihracat, pazarlarda daha &ccedil;ok yer alması gerektiği ger&ccedil;eğiyle karşı karşıyayız. 190 ın &uuml;zerinde peynir &ccedil;eşidi olan T&uuml;rkiye nin &uuml;r&uuml;nlerinin d&uuml;nya piyasalarında yeteri kadar yer bulmadığını da tespit ettik. O halde yapmamız gerekenler var ifadelerini kullandı. Bu konuda markalaşmanın &ouml;nemine değinen &Ccedil;elik, &uuml;r&uuml;nlere coğrafi işaretleme yapılması i&ccedil;in zaman kaybedilmemesi gerektiğini bildirdi. Kimyasallarla fazla haşır neşir olan toprağın sofralara yansımasının, insanları hastanelere taşıdığını dile getiren &Ccedil;elik, şunları kaydetti: Bu &ccedil;er&ccedil;evede, Peynir &Uuml;retim Tebliği ni 2015 te yayınladık. Ge&ccedil;tiğimiz ayda da &ccedil;iğ s&uuml;t&uuml;n marketlerde nasıl satılabileceğiyle ilgili bir tebliğ yayınladık. &Ccedil;İN PAZARINA &Uuml;R&Uuml;N VERMENİN YOLLARI ARANACAK Tarıma bakışta değişime ihtiya&ccedil; olduğunu ifade eden &Ccedil;elik, s&ouml;zlerini ş&ouml;yle s&uuml;rd&uuml;rd&uuml;: Artık uluslararası pazarlarda, ekmek ağızda değil, aslanın midesinde. Oradan da pazar payı alacaksınız. Nasıl alacaksınız? Peynir, s&uuml;t, s&uuml;t tozu, bitkisel &uuml;r&uuml;nler, meyveler, sebzeler, nasıl d&uuml;nya pazarlarında nasıl yer alacak? Yer alabilmesi i&ccedil;in Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı olarak iş forumları başlattık ve 6 &uuml;lkeyle iş formu yaptık. Nedir iş forumu? Gidiyorsunuz İran da 250-300 işadamımızla, onlardan da 250-300 işadamı katılıyor ve birlikte imkanlarınız neyse konuşuluyor, paylaşılıyor ve bağlantılar kuruluyor. Bu iş forumlarının sonuncusunu Afrika kıtasıyla yaptık. Afrika nın tarımda &ccedil;ok geride olduğunu ve T&uuml;rkiye nin deneyimlerine ihtiya&ccedil; duyduğunu aktaran &Ccedil;elik, Afrika &uuml;lkelerine eğer bizim iş adamlarımız, el atabilse hem &uuml;retim hem pazara mal s&uuml;rme konusunda son derece b&uuml;y&uuml;k imkanlar var. &Uuml;retebilirsiniz ama pazarınız yoksa bir şey ifade etmez dedi. &Ccedil;elik, mayıs ayı i&ccedil;inde &Ccedil;in e gideceğine de değinerek, &Ccedil;in pazarına s&uuml;t tozu, meyve ve sebze vermenin yollarını arayacaklarını s&ouml;yledi. Haberturk.com

Bakan Çelik: Süt tozu, meyve-sebze satmaya Çin'e gideceğiz

Bakan Faruk Çelik, 1.3 milyar nüfuslu Çin pazarına peynir, süt tozu, meyve ve sebze satmanın yollarını arayacaklarını söyledi

Öne Çıkanlar