Haberler
Çiğ süt fiyatında kriz sinyalleri
USK'nın, artan maliyetlere rağmen 10 aydır çiğ süt referans fiyatını değiştirmemesi ve serbest piyasada çiğ süt fiyatlarının baskılanması sektörde kriz yaratmaya başladı.
Giriş: 12 Temmuz 2023, Çarşamba 15:02
Güncelleme: 13 Temmuz 2023, Perşembe 09:05
İRFAN DONAT
Ulusal Süt Konseyi'nin (USK) bir yıla yakın süredir çiğ süt referans fiyatında değişikliğe gitmemesi sektörde kriz sinyalleri yarattı.
Aynı dönemde maliyet hesabını iki kez yukarı yönlü revize eden USK, resmi internet sitesinde çiğ sütün maliyetini 10.54 TL olarak açıklarken, çiğ sütün tavsiye satış fiyatını hala 8.50 TL olarak tutması tartışma yarattı.
Sektör temsilcilerine Temmuz ayıyla birlikte referans fiyatın yukarı yönlü revize edileceğine yönelik verilen sözlerin de hala yerine getirilmemesi, maliyetlerin her geçen gün arttığı sektörde rahatsızlık yarattı.