FAO/Selışık: Çiftçi örgütlenirse gıda fiyatları düşer

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım &Ouml;rg&uuml;t&uuml; (FAO) T&uuml;rkiye Temsilci Yardımcısı Ayşeg&uuml;l Selışık, y&uuml;kselen gıda fiyatlarıyla ilgili, Fiyatların ucuzlaması ve &uuml;retici kazancının artması i&ccedil;in &ccedil;ift&ccedil;i &ouml;rg&uuml;tlenmesi g&uuml;&ccedil;lenmeli. dedi. Selışık, AA muhabirine yaptığı a&ccedil;ıklamada, &uuml;retici &ouml;rg&uuml;tlenmesinin g&uuml;&ccedil;s&uuml;zl&uuml;ğ&uuml;n&uuml;n T&uuml;rkiye de tarım sekt&ouml;r&uuml;n&uuml;n en &ouml;nemli sorunu olduğunu belirtti. &Ccedil;ift&ccedil;ilerin &uuml;r&uuml;nlerini pazara doğrudan ulaştıramamalarının fiyat artışına yol a&ccedil;tığını dile getiren Selışık, Spek&uuml;lasyon, fırsat&ccedil;ılar ve aracılar d&uuml;nyanın her yerinde var fakat &ccedil;ift&ccedil;iler kurumsallaşıp pazara erişim kapasiteleri arttık&ccedil;a karları artacak, &ccedil;ift&ccedil;inin t&uuml;keticiye doğrudan ulaşması ekonomiye katkı sağlayacaktır. diye konuştu. Tarım sekt&ouml;r&uuml;n&uuml;n gelişmesi i&ccedil;in T&uuml;rkiye de yasal altyapının yeterli olduğunu ifade eden Selışık, ş&ouml;yle devam etti: T&uuml;rkiye, &uuml;retim &ccedil;eşitliliği ve yeni teknolojilerin aktarılması anlamında &ccedil;ok zengin bir &uuml;lke. Biraz daha planlı ve &ouml;rg&uuml;tl&uuml; &ccedil;alışmaya ihtiya&ccedil; var. Gıda fiyatlarının ucuzlaması ve &uuml;retici kazancının artması i&ccedil;in &ccedil;ift&ccedil;i &ouml;rg&uuml;tlenmesinin g&uuml;&ccedil;lenmesi gerekiyor. Tarım danışmanlığının ve ziraat m&uuml;hendislerinin &ccedil;ift&ccedil;iye nasıl ulaşacağına dair yasal altyapı T&uuml;rkiye de mevcut. Sadece bu daha da aktifleştirilmeli ve g&uuml;&ccedil;lendirilmeli. - Aracı, fiyatları manip&uuml;le edebiliyor Uluslararası ve ulusal &ouml;l&ccedil;ekteki m&uuml;dahalelerin gıda fiyatlarını etkileyen en &ouml;nemli unsur olduğunu anlatan Selışık, aracıların, &ouml;zellikle stok&ccedil;uluk yaparak, fiyatların artmasına yol a&ccedil;tıklarını s&ouml;yledi. Selışık, Aracı, stoklama imkanı varsa, fiyatları manip&uuml;le edebiliyor ya da &uuml;r&uuml;ne talep olduğunda stoklarını kullanıyor. a&ccedil;ıklamasında bulundu. K&uuml;&ccedil;&uuml;k &ouml;l&ccedil;ekli &ccedil;ift&ccedil;iler desteklendiğinde fiyatların da dengeleneceğini kaydeden Selışık, fiyatların dengede tutulması adına &ouml;zel sekt&ouml;r ve kamunun farklı bir model yaratmalarının ve birbirleriyle iletişim halinde olmalarının &ouml;nemine işaret etti. - Aracılar tamamen ortadan kalkmaz Selışık, &ccedil;ift&ccedil;iler pazara doğrudan ulaşsalar bile aracıların tamamen ortadan kalkmayacağını belirterek, buna karşın &ouml;rg&uuml;tlenme yoluyla &ccedil;ift&ccedil;ilerin maliyetlerinin bir miktar &uuml;zerinde kazanabileceklerini ifade etti. Gıda kaynaklı atıkların azaltılmasının da ekonomiye ciddi katkı sağlayacağını anlatan Selışık, Tarladan sofraya kadar ge&ccedil;en s&uuml;rede ciddi bir gıda israfı var. Bunun azaltılması da &ccedil;ift&ccedil;inin cebine girecek olan paraya katkı sağlayacaktır. diye konuştu. FAO olarak gıda fiyatlarının hesaplanması a&ccedil;ısından d&uuml;nya genelinde temel besin ihtiya&ccedil;larının &uuml;retimini takip ettiklerini belirten Selışık, verileri toplayıp analizinin yapılmasının yanında t&uuml;ketici taleplerini ve maliyetlerini dikkate alan fiyat analizi yaptıklarını da s&ouml;zlerine ekledi. AA

FAO/Selışık: Çiftçi örgütlenirse gıda fiyatları düşer

FAO Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, "Gıda fiyatlarının ucuzlaması ve üretici kazancının artması için çiftçi örgütlenmesi güçlenmeli" dedi

Öne Çıkanlar