TZOB'dan gıda fiyatları değerlendirmesi

T&uuml;rkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, son 14 g&uuml;nde marketlerde en fazla fiyat d&uuml;ş&uuml;ş&uuml;n&uuml;n y&uuml;zde 44,39 ile salatalıkta meydana geldiğini belirterek, Bunu y&uuml;zde 39,43 ile sivri biber, y&uuml;zde 36,7 ile domates izledi. Markette en fazla fiyat artışı ise y&uuml;zde 9,1 ile Antep fıstığında oldu. Antep fıstığını y&uuml;zde 6,17 ile kuru &uuml;z&uuml;m, y&uuml;zde 5,43 ile s&uuml;t takip etti dedi. Bayraktar, TZOB Genel Merkezi nde d&uuml;zenlediği basın toplantısında, ramazan ayında &uuml;retici ve market fiyatlarındaki değişime ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Market fiyatlarında 15 Mayıs-29 Mayıs 2019 tarihlerinde 5 &uuml;r&uuml;nde fiyat değişimi g&ouml;r&uuml;lmediğini belirten Bayraktar, 17 &uuml;r&uuml;n&uuml;n fiyatında azalış, 14 &uuml;n&uuml;n fiyatında ise artış ger&ccedil;ekleştiğini s&ouml;yledi. Bayraktar, kuru fasulye, nohut, kuru incir, fındık ve zeytinyağı fiyatında değişim olmadığını ifade ederek, Fiyat d&uuml;ş&uuml;ş&uuml; markette y&uuml;zde 44,39 ile en fazla salatalıkta meydana geldi. Bunu y&uuml;zde 39,43 ile sivri biber, y&uuml;zde 36,7 ile domates izledi. Markette en fazla fiyat artışı ise y&uuml;zde 9,1 ile Antep fıstığında oldu. Antep fıstığını y&uuml;zde 6,17 ile kuru &uuml;z&uuml;m, y&uuml;zde 5,43 ile s&uuml;t takip etti. diye konuştu. S&ouml;z konusu d&ouml;nemde 16 &uuml;r&uuml;n&uuml;n &uuml;retici fiyatlarında değişim g&ouml;r&uuml;lmezken, 9 &uuml;r&uuml;n&uuml;n fiyatında azalış, 3 &uuml;n&uuml;n fiyatında ise artış olduğunu anlatan Bayraktar, Kuru kayısı, havu&ccedil;, marul, maydanoz, limon, elma, kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek, yeşil mercimek, pirin&ccedil;, kuru incir, fındık, Antep fıstığı, zeytinyağı ve s&uuml;t fiyatlarında değişim olmadı. Fiyat d&uuml;ş&uuml;ş&uuml; &uuml;reticide y&uuml;zde 67,5 ile en fazla salatalıkta g&ouml;r&uuml;ld&uuml;. &Uuml;reticide en fazla fiyat artışı y&uuml;zde 5,56 ile kuru soğanda meydana geldi. dedi. Bayraktar, ramazan ayının son g&uuml;nlerinde &uuml;retici ve market fiyatları arasındaki farkın y&uuml;zde 444,36 ile en fazla salatalıkta g&ouml;r&uuml;ld&uuml;ğ&uuml;ne işaret ederek şunları s&ouml;yledi: Salatalıktan sonra fiyat farkı sırasıyla, kuru kayısıda y&uuml;zde 360,39, kabakta y&uuml;zde 316,23, oldu. Salatalık 5,4 kat, kuru kayısı 4,6, kabak 4,2, kuru incir 4, s&uuml;t 3,8, yeşil mercimek 3,7 kat fazlaya t&uuml;keticiye satıldı. Bazı &uuml;r&uuml;nlerde &uuml;retici bazında fevkalade ucuzlama var. Market fiyatlarına bunun yansımadığını g&ouml;r&uuml;yoruz. Bu zinciri kısaltamıyoruz, bunun yolu da belli, &ouml;rg&uuml;tlenme noktasında mesafe almamız lazım. Tarım ve Orman Bakanlığımıza sesleniyorum gelin beraber &ccedil;alışalım , T&uuml;rkiye nin her yerinde teşkilatımız var. - Yemde &uuml;reticimize destek verilmesini talep ediyoruz Ziraat Bankasının tarımsal kredi faiz oranlarında indirime gitmesini isteyen Bayraktar, pamuk i&ccedil;in verilen prim desteği sınırlamasında eski sisteme d&ouml;n&uuml;lmesi gerektiğini dile getirdi. Bayraktar, yem fiyatlarında meydana gelen artışa dikkati &ccedil;ekerek, Hayvanlarımızın kesime gitmemesi ve s&uuml;t &uuml;retiminin de s&uuml;rd&uuml;r&uuml;lebilir noktada olması i&ccedil;in s&uuml;t yem paritesinin 1,5 olması &ouml;nemli. Yani s&uuml;t fiyatlarının 2,6 olması gerekir. Ayrıca 25 kuruş olan s&uuml;t teşvik priminin devam etmesi son derece &ouml;nemli. Yem maliyetlerimizin aşağı d&uuml;ş&uuml;r&uuml;lmesi ve yemde &uuml;reticimize destek verilmesini de talep ediyoruz. dedi. Şemsi Bayraktar, &uuml;retici ve market fiyatları arasındaki farkın en fazla salatalıkta g&ouml;r&uuml;lmesinin nedeninin sorulması &uuml;zerine de şunları kaydetti: Bu &uuml;r&uuml;n&uuml;n nakliyesi var, firesi var. Frigorifik ara&ccedil;larla bunun nakliyesi yapılmıyor asıl problem o. &Uuml;r&uuml;nde satış yapılacağı yere gelene kadar bir bozulma oluyor ama 5 kat normal değil. 44 kuruşsa bu markette 1 lira 50 kuruş olsun. 2 lira olmaz. Bu bir spek&uuml;lasyonu g&ouml;steriyor. Orada bir &uuml;retici &ouml;rg&uuml;t&uuml; olsa, bu &uuml;r&uuml;n&uuml; alır nakliyesini ve halde satışını yapar. Bu sayede &uuml;r&uuml;n&uuml;n fiyatı 1 lira -1 lira 25 kuruş olur.

TZOB'dan gıda fiyatları değerlendirmesi

Öne Çıkanlar