Bloomberg HT Görüş Merva Ulusoy Simit Sarayı'nda üretilen simidin burgusunu yapmak için 350 kişi çalışıyor
Simit Sarayı'nda üretilen simidin burgusunu yapmak için 350 kişi çalışıyor
Giriş: 10 Nisan 2013, Çarşamba 15:13
Güncelleme: 10 Nisan 2013, Çarşamba 16:52
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi olan simidi 2002 yılında Simit Sarayı markası ile kurucusu Haluk Okutur farklı bir boyuta taşıyarak Türk tüketicisi ile tanıştırıyor. Başlangıçta ailesinin "Simitçi mi olacaksın?" gibi kuşkulu sorularına maruz kalan Okutur, Mecidiyeköy'de bulduğu ilk mağazanın o zaman 100.000 dolar hava parasını ödemek için bugünkü ortağı Mehmet