Sağlıksız beslenmenin tedavi faturası yaklaşık iki trilyon dolar

Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım &Ouml;rg&uuml;t&uuml; (FAO) Orta Asya Alt B&ouml;lge Koordinat&ouml;r&uuml; ve T&uuml;rkiye Temsilcisi Viorel Gutu, d&uuml;nya genelinde 670 milyondan fazla yetişkin ile 120 milyon &ccedil;ocuğun obeziteyle m&uuml;cadele ettiğini belirterek, Sağlıksız beslenmenin neden olduğu sağlık problemlerinin tedavisi i&ccedil;in yılda yaklaşık 2 trilyon dolar harcandığı tahmin ediliyor. dedi. FAO tarafından 16 Ekim de kutlanan D&uuml;nya Gıda G&uuml;n&uuml; n&uuml;n bu yılki sloganı Eylemlerimiz geleceğimizdir. Sağlıklı beslenme ile a&ccedil;lığa son verilmiş bir d&uuml;nya. olarak belirlendi. Gutu, AA muhabirine yaptığı a&ccedil;ıklamada, a&ccedil;lık ve her t&uuml;rl&uuml; yetersiz beslenmeye karşı m&uuml;cadelede son 20 yılda &ouml;nemli ilerlemeler kaydedildiğini s&ouml;yledi. S&ouml;z konusu gelişmenin cesaret verici olduğunu aktaran Gutu, ancak bu ilerlemenin &uuml;lkeler ve b&ouml;lgelerde eşit şekilde sağlanması i&ccedil;in hala yapılması gerekenler olduğunu dile getirdi. Kentleşme ve gelir artışı yeme alışkanlıklarını değiştirdi Gutu, gıda g&uuml;venliği olmayan insanların yetersiz beslenme bi&ccedil;imleriyle karşı karşıya kaldığına dikkati &ccedil;ekerek, Her 9 kişiden 1 i a&ccedil;lık &ccedil;ekerken, yaklaşık 2 milyar insan besin yetersizliği yaşıyor. Aynı zamanda obezite ve beslenme bi&ccedil;imiyle alakalı hastalıklar hemen hemen her &uuml;lkede artış g&ouml;steriyor ve d&uuml;nya genelinde endişe yaratıyor. Bu yıl insanları ne yediğimiz &uuml;zerinde d&uuml;ş&uuml;nmeye &ccedil;ağırıyoruz. diye konuştu. Küreselleşme, kentleşme ve gelir artışı sonucu beslenme ve yeme alışkanlarında değişiklikler yaşandığını anlatan Gutu, artık mevsimlik sebze ve meyve gibi &uuml;r&uuml;nler yerine rafine nişasta, şeker, yağ, tuz, işlenmiş gıda ve hayvansal kaynaklı &uuml;r&uuml;nlerin t&uuml;ketildiği ifade etti. Gutu, insanların artık evde yemek hazırlamak i&ccedil;in daha az zaman harcadığına işaret ederek, şunları kaydetti: &Ouml;zellikle kentlerdeki t&uuml;keticiler, s&uuml;permarketler, fast-food ve paket servis yapan restoranlarla, sokakta satılan yiyecekleri tercih ediyor. Sağlıksız yeme alışkanlığı masa başı ve hareketsiz yaşamla birleşince obezite oranlarında &ccedil;arpıcı bir artış g&ouml;zlemleniyor. Obezite sadece gelişmiş &uuml;lkelerde değil aynı zamanda d&uuml;ş&uuml;k gelirli &uuml;lkelerde de kendini g&ouml;steriyor. Bug&uuml;n d&uuml;nya genelinde 670 milyondan fazla yetişkin ile 120 milyon &ccedil;ocuk obeziteyle m&uuml;cadele ederken, 800 milyonu aşkın insan ise a&ccedil;lık &ccedil;ekiyor. Besleyici gıdalar erişilebilir ve uygun fiyatlı olmalı Sağlıksız beslenmenin kalp damar, diyabet ve bazı kanser hastalıklarına neden olduğunu belirten Gutu, ş&ouml;yle konuştu: D&uuml;nya genelindeki &ouml;l&uuml;mlerin 5 te 1 i sağlıksız beslenme alışkanlıkları sonucu oluşan hastalıklardan kaynaklanıyor. Sağlıksız beslenmenin neden olduğu sağlık problemlerinin tedavisi i&ccedil;in yılda yaklaşık 2 trilyon dolar harcandığı tahmin ediliyor. Bu nedenle h&uuml;k&uuml;metleri besleyici gıdaların erişilebilir ve uygun fiyatlı hale gelmesi i&ccedil;in d&uuml;zenlemeler yapmaya, tarım politikalarını meyve, sebze ve baklagiller gibi besleyici &uuml;r&uuml;nlere ilişkin araştırma ve yatırımlarını artıracak şekilde genişletmeye davet ediyoruz. Gutu, sağlıklı bir beslenme bi&ccedil;iminde kişinin aktif bir yaşam s&uuml;rd&uuml;rebilmesi ve hastalık riskini azaltmak i&ccedil;in &ccedil;eşitli, yeterli, g&uuml;venli ve besleyici gıdaları alması gerektiğini vurgulayarak, s&ouml;z konusu beslenme bi&ccedil;iminin meyve, sebze, baklagiller, kuruyemiş, tohumlar, tam tahıllı ve d&uuml;ş&uuml;k yağ, şeker ve tuz oranına sahip yiyecekleri i&ccedil;erdiğini dile getirdi. FAO nun D&uuml;nya Gıda G&uuml;n&uuml; n&uuml; &ccedil;eşitli etkinlikler kutlayacağını anlatan Gutu, s&ouml;z konusu etkinliklerle toplumun &ccedil;eşitli kesimlerine ulaşarak, sağlıklı beslenme ve doğru gıda se&ccedil;imi yapmaları konusunda insanları bilgilendirmeyi hedeflediklerini s&ouml;zlerine ekledi.

Sağlıksız beslenmenin tedavi faturası yaklaşık iki trilyon dolar

Sağlıksız beslenmenin neden olduğu sağlık problemlerinin tedavisi için yılda yaklaşık 2 trilyon dolar harcandığı tahmin ediliyor

Öne Çıkanlar