Gıda sahtekarları neden durdurulamıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, son 1 ayda art arda ikinci kez taklit veya tağşiş yapan firmaları ve o firmalara ait markaları liste halinde yayınladı. &Ouml;nce 13 Ocak&rsquo;ta 229 firmaya ait 386 parti &uuml;r&uuml;n ifşa edildi. 14 Şubat itibariyle de taklit ve tağşiş yoluyla t&uuml;ketici sağlığını hi&ccedil;e sayan 74 firmaya ait 99 parti &uuml;r&uuml;n&uuml; kamuoyuna a&ccedil;ıkladı. Listeyi incelediğiniz zaman bilinenin dışında &ccedil;ok farklı bir şey yok. Bal yediğimizi d&uuml;ş&uuml;n&uuml;rken, bizlere sanayi tipi fruktoz, sakkaroz, glukoz yedirmişler. Bir d&uuml;nya para verip naturel sızma zeytinyağı satın aldığımızı d&uuml;ş&uuml;n&uuml;rken, tohum yağları ve trans yağların olduğu kalitesiz yağları mutfaklarımıza sokmuşuz. Yemeklerimize kırmızı toz biber attığımızı sanırken, aslında tabaklarımızda gıda boyası varmış. Kırmızı et ile k&ouml;fte, sucuk, kıyma, pide harcı gibi et &uuml;r&uuml;nlerini t&uuml;kettiğimizi varsayarken, aslında sakatat, kanatlı eti, deri dokusu ile tek tırnaklı etler yedirilmişiz. Tek tırnaklı hayvan tanımına at, eşek, katır ve domuzun girdiğini hatırlatalım. S&uuml;t ve s&uuml;t &uuml;r&uuml;nleri yediğimizi d&uuml;ş&uuml;n&uuml;rken ise bitkisel yağ ve nişastaları mideye indirmişiz. Aslına bakarsanız buraya kadar okuduklarınızda yeni bir şey yok. Yıllardır gıda &uuml;r&uuml;nlerinde t&uuml;ketici sağlığını tehdit eden buna benzer taklit ve tağşişler yaşanıyor. Bize g&ouml;re ifşa edilen firmalar ve markalar buzdağının g&ouml;r&uuml;nen kısmı. Ama konunun daha kaygı verici tarafı kamunun denetimden ceza ve yaptırımlara kadar bu soruna karşı daha caydırıcı bir yasa &ccedil;ıkartamaması ve adım atamamasında. Zira mesele yeni değil&hellip; Uzun yıllardır bu sorun var ve kulağımızın &uuml;zerine yatmamız sebebiyle her ge&ccedil;en g&uuml;n b&uuml;y&uuml;yor. HANGİ BAKAN, NE DEDİ? D&ouml;nemin Tarım Bakanları her defasında bu konuda en kısa s&uuml;rede adımlar atılacağını s&ouml;yl&uuml;yor ama bir t&uuml;rl&uuml; o adımlar atılamıyor. &Ouml;rnek mi? 2014 yılının Nisan ayı&hellip; D&ouml;nemin Tarım Bakanı Mehdi Eker, bakanlığın g&uuml;venilir gıdaya y&ouml;nelik y&uuml;r&uuml;t&uuml;len &ccedil;alışmalara ilave olarak sahte, taklit ve tağşiş edilmiş &uuml;r&uuml;nlerin &uuml;retim ve satışının engellenmesi ve haksız rekabetin &ouml;nlenmesi ile halkın g&uuml;venilir gıdaya ulaşması amacıyla &Uuml;r&uuml;n Doğrulama ve Takip Sistemin oluşturulması &ccedil;alışmalarının y&uuml;r&uuml;t&uuml;lmekte olduğunu belirtti. 2015&rsquo;in Ağustos ayı&hellip; Mehdi Eker Tarım Bakanlığı g&ouml;revini Kutbettin Arzu&rsquo;ya devretti. 2015&rsquo;in Kasım ayı&hellip; Kutbettin Arzu, Tarım Bakanlığı g&ouml;revini Faruk &Ccedil;elik&rsquo;e devretti. 2016 yılının Ocak ayı&hellip; D&ouml;nemin Tarım Bakanı Faruk &Ccedil;elik, &Uuml;retimlerinde 18 kez taklit tağşiş yapan insan sağlığı ile direkt ilgili gıda g&uuml;venliğini ortadan kaldıran uygulamalara devam eden, ısrar eden firmalar var. Onun i&ccedil;in gerekirse bunların faaliyetlerini sonlandırma ile ilgili &ccedil;alışmalarımızı ger&ccedil;ekleştireceğiz dedi. 2016 yılının Haziran ayı&hellip; D&ouml;nemin Tarım Bakanı Faruk &Ccedil;elik, taklit ve tağşiş uygulamalarına d&ouml;n&uuml;k yaptırımların yeniden belirlenmesiyle ilgili yasal d&uuml;zenlemeyi en kısa zamanda Meclis g&uuml;ndemine getireceklerini s&ouml;yledi. &Ccedil;elik, &ldquo;Bu d&uuml;zenleme ile insan sağlığını tehlikeye sokan gıda &uuml;r&uuml;nlerini &uuml;retenler veya piyasaya arz edenlere 100 bin lira idari para cezası verilecek, iş yerleri de 1 yıl s&uuml;reyle faaliyetten men edilecek a&ccedil;ıklamasında bulundu. 2016 yılının Eyl&uuml;l ayı&hellip; D&ouml;nemin Tarım Bakanı Faruk &Ccedil;elik, tağşiş gıda ile ilgili &ccedil;alışma yaptıklarını belirterek, cezaların 10 kat artacağını kaydetti. Tağşiş yapanların iş yerinin kapatılacağını ve bir daha başka ad altında dahi olsa a&ccedil;ılmasına izin verilmeyeceğini vurgulayan &Ccedil;elik, Bakanlık kimsenin g&ouml;z&uuml;n&uuml;n yaşına bakmayacak dedi. 2017&rsquo;nin Mayıs ayı&hellip; Tarım Bakanı Faruk &Ccedil;elik, insan sağlığını tehdit eden gıdaları &uuml;reten, taklit ve tağşiş yapan firma veya kişilere verilen cezaların ağırlaştırılmasına y&ouml;nelik tasarının Başbakanlık&rsquo;ta olduğunu a&ccedil;ıkladı. 2017 yılının Temmuz ayı&hellip; Faruk &Ccedil;elik Tarım Bakanlığı g&ouml;revini Ahmet Eşref Fakıbaba&rsquo;ya devretti. 2017&rsquo;nin Ağustos ayı&hellip; Tarım Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, insan sağlığını tehdit eden gıdaları &uuml;reten, taklit eden veya tağşiş yapan firma ve kişilere verilen cezalarda artış yapılmasına y&ouml;nelik yasal d&uuml;zenleme &ccedil;alışmalarının devam ettiğini bildirdi. 2018 yılının Temmuz ayı&hellip; Ahmet Eşref Fakıbaba, Tarım Bakanlığı g&ouml;revini Bekir Pakdemirli&rsquo;ye devretti. 2020 yılının Ocak ayı&hellip; Tarım Bakanı Bekir Pakdemirli, taklit ve tağşişle m&uuml;cadele konusunda, &ldquo;Mevcut mevzuatta caydırıcı bir ceza yok. En y&uuml;ksek mertebeden mevzuata g&ouml;re ceza veriyoruz. Ama caydırıcı olmuyor. Firmalar &ouml;dedikleri cezalardan daha &ccedil;ok para kazandıkları i&ccedil;in devam ediyorlar. Bunu da farklı isimler altında, farklı şirketler ve farklı adresler altında yapabiliyorlar&rdquo; a&ccedil;ıklamasında bulundu. Taklit ve tağşiş su&ccedil;larını işleyenlere y&ouml;nelik yasal d&uuml;zenlemeyi en kısa s&uuml;rede Meclis&rsquo;e getirme konusunda gayretlerinin s&uuml;rd&uuml;ğ&uuml;n&uuml; s&ouml;yleyen Pakdemirli, &ldquo;Taklit ve tağşiş su&ccedil;larını işleyenlere y&ouml;nelik yasal d&uuml;zenlemeyle ilgili Cumhurbaşkanlığı ve T&uuml;rkiye B&uuml;y&uuml;k Millet Meclisi nde g&ouml;r&uuml;şmeler s&uuml;r&uuml;yor. Benim g&ouml;nl&uuml;m hapis cezasını ister. Bu hapis cezası veya ticaretten men olabilir dedi. G&ouml;r&uuml;ld&uuml;ğ&uuml; &uuml;zere sadece son 6 yıla baktığımızda bile 4 farklı bakan benzer a&ccedil;ıklamalar yapıyor ve &ouml;teye ge&ccedil;ilemiyor. Ha bug&uuml;n ha yarın derken 6 yıl ge&ccedil;miş ama biz hala olduğumuz yerde sayıyoruz. Taklit ve tağşiş yapan gıda sahtekarlarını ifşa etmek bu işin sadece başlangıcı, asıl &ouml;nemli olan ifşa sonrasındaki s&uuml;re&ccedil;. İdari yaptırımları ağırlaştırmak, taklit ve tağşiş yapanlara uygulanan cezaları artırmak bu kadar mı zor? Sahtekarlıkların tekrarlanması halinde cezalarının katlanmasını sağlamak ve s&ouml;z konusu işletmeleri faaliyetten men edecek yeni d&uuml;zenlemeler yapmak i&ccedil;in ne bekleniyor? Sağlıksız beslenme kaynaklı hastalıklar hızla artarken, yavaş yavaş &ouml;l&uuml;yoruz, farkında mısınız? NOT: İrfan Donat Bloomberg HT Tarım Edit&ouml;r&uuml; idonat@bloomberght.com

Gıda sahtekarları neden durdurulamıyor

Diğer Yazılar